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料理

米!酒!鲜鱼!是的,新泻让我筋疲力尽!这是您可以享受越后汤泽温泉

使用新泻县福山的食材
我们将由首席厨师的熟练鉴赏家主要在新泻县准备食材。
经过精心的准备和工作,不遗余力
最大化时令食材的美味。
我们的目标是创造价格合理且具有较高性价比的菜肴。

★接受住宿方案 50个热门高度的旅游企划部住宿方案竞赛旅游企划部 国土交通省观光厅 × Jalan研究中心 ×活跃的大学生)。
★受客户选择的4星级以上的热门酒店,连续第二年获奖/ 乐天旅游
★由3.67亿人选择的美食非常美味!,评论排名受欢迎的旅馆125 / Rakuten Travel
★乐天旅游铜奖2017!
★2019年乐天旅游铜奖的获奖者!
★荣获乐天2020年度旅行铜奖!
  • 【晩餐】

    2021 Summer Menu

    [嘴开始] 逗乐
    ~越后夏季款待清酒开胃菜〜
      新泻市直送绿豆
      新泻市丰坂“烤茄子“
      鸡蛋豆腐秋葵煎饼

    [开胃菜]  开胃菜
    〜包含八种日本海鲜鱼和清凉口味〜
      头巾刺身肝酱油
      岩牡蛎肉冻
      李子、洋芋和水盾鸡尾酒
      时令蓝鱼醋〆 
      生海胆
      新泻当地美食“自我“
      金枪鱼
      鳄梨味噌泡菜

    [小锅] 火锅菜
    新泻的夏天!经典耐力菜鲸鱼汤

    [鱼类菜肴] 鱼
    香鱼油封土豆泥和腌制夏菜
    配紫苏热那亚酱

    [肉类菜肴] 肉
    牛肉 tataki 稻草烤香味
     清爽的批发橙子沙拉配蔬菜-

    [餐点] 大米特产
    西式玉米饭
    搭配时令蔬菜泡菜

    [甜点] 点心
    自制猫舌银城酒糟冰淇淋

    根据购买情况,内容可能略有不同。
    我们有来自新泻的各种当地清酒。请联系您附近的工作人员。
    • 【晩餐】2021年6月-8月越后汤泽温泉日西创意菜单”里山的味道]

      费用
      4,400日圆(含税)
      提供期间:
      目前,我们提供两餐开始时间①17:45至19:15②19:15至20:30
  • 自助晚餐

  • 早餐菜单

    日式套餐...  “地道风味”越后汤泽温泉”山米]
    自助餐…  大约40种自助餐

    ※我不能选择它。
    • 1

      费用
      成人1,540日元儿童1,100日元幼儿880日元
      提供期间:
      ❶7:00至8:00 8:15至9:15【两部分系统】
  • 越后当地酒(享受用餐)

  • 新潟成分

  • 新潟成分